Pengertian Ciri-ciri kelompok jamur (Fungi) serta perannya dalam kehidupan
Ciri-ciri kelompok jamur serta perannya dalam kehidupan
Jamur atau fungi tidak dapat berfotosintesis sehingga
bersifat heterotroph. Jamur ada yang uniseluler da nada yang multiseluler serta
bersifat eukariotik. Pada jamur multiseluler terdapat deretan sel yang
membentuk benang disebut hifa. Jaringan hifa membentuk anyaman disebut miselium
yang menjadi tempat pembentukan spora.
Fungi atau jamur dikelompokkan menjadi 4 divisi seperti
berikut.
1)
Zygomycotina mempunyai ciri-ciri hifa soenositik
(tidak bersekat), menghasilkan zigosporangium, dinding sel tersusun atas zat
kitin, dan mempunyai haustoria. Contoh zygomycotina yaitu Rhizopus stolonifer,
Mucor hiemalis, Beauveria bassiana, dan Metharrhisium anisopliae.
2)
Ascomicotyna mempunyai ciri-ciri hifa bersekat,
berinti banyak, dan spora tidakberflagela. Contoh Ascomycotina yaitu
Saccaromyces cerevisiae, Penicillium notatum, dan Neurospora crassa.
3)
Basidiomycotina mempunyai ciri-ciri hifa
vegetatifnya mempunyai satu inti haploid, mempunyai basidiokarp, serta badan
buah seperti paying, kuping atau setengah lingkaran. Beberapa jamur
Basidiomycotina dapat dimanfaatkan sebagai sumber makanan. Contoh Basidionycotina
yaitu Volvariella, Amanita phalloides, Ganoderma aplantum, dan Puccinia
graminis.
4)
Deuteromycotina mempunyai ciri-ciri hifa
bersekat dan dinding sel terbuat dari zat kitin. Jamur Deuteromycotina ada yang
merugikan ada yang menguntungkan. Contoh Deuteromycotina ada yang merugikan ada
yang menguntungkan. Contoh Deuteromycotina yaitu Tinea versicolor,
Epidermophyton floocossum, dan Trichophyton.
Peran fungi bagi kehidupan
manusia sebagai berikut.
1)
Rhizopus oligosporus digunakan dalam pembuatan
tempe.
2)
Beauveria bassiana merupakan parasite hama
wereng.
3)
Saccharomyces cerevisiae berguna dalam pembuatan
royi dan tapai
4)
Penicillium notatum menghasilkan antibiotic.
5)
Neurospora crassa dimanfaatkan dalam pembuatan
oncom merah.
6)
Aspergillus wentii berguna dalam pembuatan kecap
7)
Volvariella volvacea, Auricularia polytrica, dan
Pleurotus digunakan dalam bahan makanan.
0 komentar:
Post a Comment